Kacang lentil merupakan salah satu jenis kacang yang sering sekali dikonsumsi oleh masyarakat India di mana kacang pecel ini pastinya akan terdengar asing apabila didengar oleh orang Indonesia Lalu Anda harus mengenali Apa itu lentisel dan Apa saja manfaat yang akan diberikan oleh kacang ini untuk kesehatan tubuh anda Simak penjelasan lengkapnya di bawah ini
Banjir merupakan jenis biji-bijian yang nantinya akan berasal dari keluarga kacang-kacangan yang di mana mirip sekali dengan kacang hijau di mana jenis kacang-kacangan tersebut memiliki bentuk seperti biji jagung yang lebih dikenal sebagai makanan pokok di mana bisa ditemukan di beberapa masakan Asia dan juga Afrika Utara
Dikutip dari beberapa sumber terpercaya yang mengatakan bahwa kacang lentil ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi tetapi rendah serat dan juga lemak maka dari itu kacang ini memiliki warna dengan banyak macam dan akan menjadi salah satu pilihan menu untuk orang-orang yang sedang menjalani program diet ataupun vegetarian
Pada umumnya kacang lantai juga sering dikategorikan berdasarkan warnanya Tetapi ada juga beberapa macam dari warna label ini yang sering sekali anda temui di pasaran yaitu adalah kacang lendir hijau kuning dan juga merah lalu ini dia beberapa manfaat yang akan diberikan kacang ini untuk kesehatan tubuh
Mengandung polifenol tinggi
Manfaat pertama dari kacang ini yaitu dimana kacang lentil memiliki kandungan polifenol yang sangat tinggi dimana senyawa tersebut sangat berguna untuk orang-orang yang sedang ingin mencegah beberapa penyakit lalu kandungan polifenol tersebut juga sudah dibuktikan dari beberapa penelitian
Membantu menjaga kesehatan jantung
Kemudian selain Memiliki kandungan polifenol yang sangat tinggi di mana manfaat lain dari kacang lentil ini bisa diperoleh untuk menjaga kesehatan jantung Hal ini dikarenakan kandungan serat dan juga asam folat di dalam kacang ini bisa membantu tubuh untuk meningkatkan kesehatan jantung karena dapat menurunkan kadar kolesterol jahat Kemudian kacang ini juga bisa melindungi jantung anda dengan proses membantu tubuh anda untuk menurunkan berat badan